- Vi skal værdsætte, at vi laver mad til hinanden.
- Vi skal smage på maden og prøve nyt og anderledes mad gennem forskellige opskrifter og ingredienser.
- Måltidet skal være hyggeligt og en god oplevelse, hvor samvær, gode madvaner og almindelig bordskik er det, vi samles om.
- Vi arbejder hen imod et økologisk køkken. Økologiske mælkeprodukter, mel og kerner er allerede integrerede dele, og næste skridt er grøntsagerne. Vi bruger sjældent præfabrikater.